0
Drucken
0

Getoastetes Gemüsesandwich

Getoastetes Gemüsesandwich
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 Scheiben Toastbrot
4 dünne Scheiben Zucchini
2 dünne Scheiben Auberginen
4 junge grüne Spargelstangen
rote Zwiebelring
2 Blätter Lollo biondo
½ rote Paprikaschote in Streifen
2 EL zerbröckelter Feta
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Toastbrotscheiben toasten.
2
Salatblätter waschen und mit den Zwiebelringen auf zwei Toastscheiben legen.
3
Gemüse kurz mit etwas Öl in eine Grillpfanne legen und etwas Farbe nehmen lassen, salzen, pfeffern und auf den Salat legen, mit Feta bestreuen und die beiden restlichen Toastscheiben obenauf legen. Sofort servieren.
Top-Deals des Tages
ECHTWERK EW-DM-0320 Damastmesser Küchenmesser Santokumesser 13 cm Klinge
VON AMAZON
Preis: 69,95 €
31,92 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei grossag KA 36.17 Kaffeeautomat mit edelstahl-Thermokanne / 10 Tassen (1.4 L) / Durchbrühdeckel mit Ausgießfunktion / 1000 Watt und mehr
VON AMAZON
39,64 €
Läuft ab in:
Echtwerk EW-BS-0540 Besteck Avelino 30-teilig
VON AMAZON
Preis: 89,95 €
44,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages