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Getreidebrei mit Obst

Getreidebrei mit Obst
10 min
Zubereitung
12 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Dinkel bei Amazon kaufen50 g Dinkel
1 reife Banane
1 TL Zitronensaft
100 g Joghurt
1 EL Hefeflocken
Zum Garnieren
Bananenscheibe einige Heidelbeeren und Himbeeren
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Zubereitungsschritte

1
Mehl mit 50 ml Wasser in einem Töpfehen kurz aufkochen, dann abkühlen lassen. Den Brei über Nacht abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
2
Die Banane schälen und mit Zitronensaft, Joghurt und Hefeflocken pürieren, unter den Getreidebrei ziehen und auf Schälchen verteilen. Mit Bananenscheiben, Heidelbeeren und Himbeeren garniert servieren.
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