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Gewürz-Nussmix

Gewürz-Nussmix
10 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
0
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Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 150 Grad vorheizen. Eiweiß mit einer Gabel leicht aufschlagen. Nüsse, Zucker, abgeriebene Orangenschale, Salz und Gewürze dazugeben und gut vermischen.

2

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen 20-30 Minuten hellbraun backen, bis die Nüsse trocken sind.

3

Alle 10 Minuten wenden. Abkühlen lassen und in einem luftdichten Glas bis zu einen Monat aufbewahren.

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