EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Glasierte Apfelringe
20 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Äpfel
- 4 EL brauner Zucker
- 2 EL Butter
- 1 Vanilleschote
- zum Servieren
- Vanilleeis
- Minze
Zubereitung
1.
Die Äpfel waschen, das Kernhaus ausstechen und die Äpfel in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den Zucker mit der Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen und karamellisieren lassen. Die Apfelscheiben darin wenden und glasieren.
2.
Auf Tellern stapeln und nach Belieben mit Vanilleeis und Minze garniert servieren.