Glasierter Tomatensalat mit Sesam und Zimt Rezept | EAT SMARTER
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Glasierter Tomatensalat mit Sesam und ZimtDurchschnittliche Bewertung: 3.91530

Glasierter Tomatensalat mit Sesam und Zimt

Glasierter Tomatensalat mit Sesam und Zimt
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (30 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, halbieren/vierteln und entkernen. Den Zimt etwas zerbrechen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Honig und den Zucker zugeben und leicht karamellisieren lassen.

2

Den Zimt zufügen, anschließend die Tomaten zugeben, kurz an karamellisieren lassen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Sesam untermischen und den Salat in Schälchen anrichten. Warm servieren.