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Zutaten

für
4
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Glühwein mit Kardamom

Glühwein mit Kardamom

5 min, fertig in 20 min
Zeit:
284
kcal
Kalorien:
Health Score:
50 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 l leichter Rotwein
100 ml Portwein
1 unbehandelte Orange Schale
4 Nelken
1 Zimtstange
1 TL Kardamomkapseln
1 Sternanis
1 Stück frischer Ingwer ca. 1,5 cm geschält und in Scheiben geschnitten
50 g brauner Zucker nach Belieben mehr oder weniger
unbehandelte Orangenschale zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RotweinPortweinZuckerIngwerOrangeNelke
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Zubereitung
1.

Den Rotwein zusammen mit dem Portwein, der Orangenschale, den Gewürzen und dem Ingwer in einem Topf bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen.

2.

Auf keinen Fall kochen, sondern nur 10-15 Minuten ziehen lassen. Glühwein mit Kardamom durch ein Sieb in Gläser gießen und mit Orangenschale garniert servieren.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien284 kcal(14 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett0 g(0 %)
mehr
Kohlenhydrate26 g(17 %)
mehr
zugesetzter Zucker12 g(48 %)
mehr
Ballaststoffe1,2 g(4 %)
mehr
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