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Glühwein mit Ingwer

Glühwein mit Ingwer

30 min, fertig in 45 min
Zeit:
496
kcal
Kalorien:
Health Score:
39 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
175 ml trockener Rotwein
25 ml Portwein
abgeriebene Zitronenschale
1 Zimtstange
1 Nelke
1 Kardamomkapsel (angedrückt)
1 Sternanis
1 Stück Ingwer (ca. 1 cm)
80 g brauner Zucker nach Belieben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RotweinZuckerIngwerPortweinZitronenschaleNelke
Zubereitung
1.

Rotwein, Portwein, Zitronenschale, 1/4 Zimtstange und die anderen Gewürze in einem kleinen Topf erhitzen (nicht kochen lassen).

2.

Ingwer schälen, in Scheiben schneiden und zufügen. Nach Geschmack süßen und alles 5 Minuten ziehen lassen.

3.

Zimtstange in ein feuerfestes Glas geben, den Glühwein durch ein feines Sieb hineingießen und heiß servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien496 kcal(24 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate90 g(60 %)
zugesetzter Zucker80 g(320 %)
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
Ausgabe 02/24

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