0
Drucken
0

Glumse-Schaum

Quarkschaum

Glumse-Schaum
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
250 g Magerquark Glumse
2 Eier
1 Prise Salz
2 gestr. EL Zucker
1 EL Arrak oder Rum
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Quark durch ein Sieb streichen und schaumig rühren. Die Eier trennen.

Den schaumigen Quark mit den Eigelben, dem Salz, dem Zucker und dem Arrak oder Rum gut verrühren.

Wie Sie ein Ei perfekt trennen
2

Die Eiweiße steif schlagen und darunterheben. Den Glumse-Schaum in eine Schale füllen und servieren.

Top-Deals des Tages
AEG ECO HX6-35TM Akkusauger (beutellos, Handstaubsauger mit bis zu 35 Minuten Laufzeit, 18 V Lithium-Power-Akku, intelligente Ladeabschaltung, inkl. Fugendüse) grau
VON AMAZON
Preis: 149,95 €
89,76 €
Läuft ab in:
Luftbefeuchter TaoTronics Ultraschall 105W 6L Befeuchter Warm & Kalt Dampf Luftfilter mit LED-Display, separater Behälter für ätherische Öle, Nachtmodus
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
80 120 140 Chrome
VON AMAZON
24,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter