EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 600 g Gnocchi Fertigprodukt
- 300 g Ananasfruchtfleisch klein geschnitten
- 3 EL fein geschnittene Basilikum
- 2 rote Chilischoten
- 3 EL weißer Aceto balsamico
- 4 EL Olivenöl
- Salz
- 4 EL grob geriebener Parmesan
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
AnanasfruchtfleischOlivenölParmesanAceto balsamicoBasilikumChilischote
Zubereitung
1.
Gnocchi laut Packungsanweisung zubereiten, abgießen, abtropfen lassen. Chilischoten waschen und in Ringe schneiden.
2.
Essig mit Salz und Öl verrühren, Gnocchi, Ananas, Chiliringe und Basilikum unterheben und vor dem Servieren mit Käse bestreuen.
Ausgabe 02/24