0
Drucken
0

Gouda-Fondue

Gouda-Fondue
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Portionen
400 g junger Gouda
150 g mittelalter Gouda
250 ml Weißwein
Jetzt kaufen!1 EL Speisestärke
1 EL Zitronensaft
4 EL Sahne
Pfeffer
Muskat
1 Gläschen Wacholderschnaps
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Beide Käsesorten fein würfeln oder grob raspeln. Dann den Wein in einem Fonduetopf auf der KochsteIle zum Kochen bringeb, nach und nach den Käse hinzugeben und beides unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis alles gut verbunden ist.

2

Speisestärke mit Zitronensaft und Sahne anrühren und das Fondue damit binden. Dann mit Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und zuletzt den Schnaps unterrühren. Auf dem Rechaud weiterköcheln lassen.

Top-Deals des Tages
LED Leuchttisch, AGPtek Light Pad Leuchtkasten LED Licht Tracer Artcraft Tracing Pad Light Box Ultra-d¨¹nne USB-Kabel Dimmbare Helligkeit Tatoo Pad Aniamtion, Skizzierung, Planung, Stencilling
VON AMAZON
28,89 €
Läuft ab in:
OMOTON Aroma Diffuser 400ml,Oil Düfte Luftbefeuchter mit 7 Farbwechsel LED Licht und Automatische Abschaltung für Zuhause , Büro,Lernen,Yoga SPA
VON AMAZON
28,89 €
Läuft ab in:
efluky Seitenbürsten Staubsauger-Zubehör-Sets Mit Schraube für iRobot Roomba Serie 500 600 700 800 900 - 500 505 510 520 521 530 531 532 533 534 535 536 540 545 550 552 555 560 561 562 563 564 565 570 580 581 585 587 589 595 600 605 610 615 616 620 621 625 630 631 632 639 650 651 660 670 680 681 700 720 750 760 765 770 772 772e 774 775 776 776 776p 780 782 782e 785 786 786p 800 850 860 865 866 870 871 875 876 880 886 890 - eine Reihe von 12
VON AMAZON
6,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages