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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Granatapfel-Smoothie

mit Cranberrys

Granatapfel-Smoothie

Granatapfel-Smoothie - Weißer Eiweißriese mit roten Aroma-Highlights

152
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Schüssel, 1 Esslöffel, 1 Stabmixer, 1 Messbecher, 1 hohes Gefäß, 1 dünne Gummihandschuhe oder Einweghandschuhe

Zubereitungsschritte

Granatapfel-Smoothie Zubereitung Schritt 1
1
Am Kelchansatz des Granatapfels ein keilförmiges Stück herausschneiden. Dann die Frucht über einer Schüssel mit etwas Druck auseinanderbrechen, sodass die meisten Kerne herausfallen. Eventuell mit dünnen Gummi- oder Einweghandschuhen arbeiten: Der Saft färbt stark.
Granatapfel-Smoothie Zubereitung Schritt 2
2
Etwa 1 EL der Granatapfelkerne beiseitelegen. Den Rest mit den Cranberrys und dem Joghurt in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren.
Granatapfel-Smoothie Zubereitung Schritt 3
3
Nach Belieben mit etwas Süßstoff abschmecken, die Milch und Eiswürfel zufügen und nochmals kurz durchmixen. In 2 Gläser füllen und mit den restlichen Granatapfelkernen garnieren.
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Hallo, Die Kerne in einer Schüssel Wasser auslösen vermeidet da Spritzen. Viele Grüße
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