EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 Grapefruit
- 1 Orange
- 500 g Joghurt (1,5 % Fett)
- 15 g Tahini (1 EL)
- 1 EL Honig
- 1 Prise gemahlener Kardamom
- 2 Prise Zimt
Zubereitung
1.
Grapefruit unter heißem Wasser abwaschen, trockentupfen und 4 dünne Scheiben abschneiden. Restliche Grapefruit und Orange auspressen.
2.
Grapefruit- und Orangensaft mit Joghurt, Sesampaste, Honig und Kardamom in einen Mixer geben und fein pürieren.
3.
Drink in 4 Gläser füllen, mit je 1 Prise Zimt bestreuen und mit Grapefruitscheiben garnieren.