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Gratinierte Gnocchi

Gratinierte Gnocchi
10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die geformten Klößchen in einer Gemüsebrühe gar ziehen lassen. 1 Becher Schmand mit etwas Sahne glattrühren. Mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence würzen.

2

Die gegarten Gnocchi abtropfen lassen, in eine Auflaufform füllen und mit der Sahne übergießen. Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten bei 200 °C gratinieren. 5 Minuten vor Ende der Garzeit mit geriebenem Käse überstreuen.

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