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Gratinierter Kohlrabi

Gratinierter Kohlrabi
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
300 g TK - Kohlrabi
helle Sauce
Salz
2 EL Parmesan
1 EL Butter
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Zubereitungsschritte

1

Die Kohlrabi 20 Minuten kochen. Die Helle Sauce nach der Anweisung auf dem Päckchen kochen und das Gemüsewasser dafür mitverwenden.

2

Die Kohlrabi in eine gefettete Auflaufform geben, mit der Sauce übergießen, mit Parmesan bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. Bei 250 Grad in den Backofen geben und etwa 10 Minuten überbacken.

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