0
Drucken
0

Griechische Schnitzel

Griechische Schnitzel
270
kcal
Brennwert
1 h
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und hacken.

1 EL Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin andünsten.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Knoblauch richtig vorbereiten
2

Tomatenmark und Knoblauch dazugeben und 2-3 Minuten mit andünsten. Passierte Tomaten dazugießen.

2 Thymianstiele waschen, Blättchen abzupfen und grob hacken. Sauce mit Salz, Cayennepfeffer und Thymian abschmecken.

3

1 EL Öl in der Pfanne erhitzen. Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl von beiden Seiten ca. 2 Minuten braten.

Schnitzel in eine Auflauffom legen. Tomaten waschen und vierteln. Oliven und Tomaten zwischen den Schnitzeln verteilen und die Sauce darübergießen.

4

Käse raspeln und auf Fleisch und Sauce verteilen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca. 15 Minuten überbacken.

Mit einem Thymianstiel garnieren. 

Zusätzlicher Tipp

Dazu schmeckt Fladenbrot.

Top-Deals des Tages
6 x Trocknerball - Bälle aus 100% Wolle zur Nutzung im Trockner, für schnelleres Trocknen und weichere Wäsche. Zeit und Kosten sparen durch Trocknerbälle für jede Wäsche, Decke, Kissen, Kopfkissen oder Daunen im Wäschetrockner. Trocknerkugeln für Wäschetrockner.
VON AMAZON
15,21 €
Läuft ab in:
Numatic 900145/HDK205-11 Boden-Staubsauger Hetty mit zusätzlicher Hartboden-Düse und 5 Hepa-Flo Vliesstaubbeuteln, classic pink
VON AMAZON
Preis: 229,00 €
152,15 €
Läuft ab in:
SOLEDI Dreamcatcher Traumfänger Glücksbringer aus der schönsten Geschichten in der amerikanischen indischen Mythologie Weiß
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages