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Griechischer Salat

Griechischer Salat
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 2 Portionen
200 g Salatgurke
200 g Tomaten
150 g Zwiebel
3 Peperoni
8 mit Paprika gefüllte Oliven
300 g Hüttenkäse
Marinade
Olivenöl bei Amazon bestellen4 TL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Essig
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Zubereitungsschritte

1

Salatgurke schälen und würfeln.

2

Tomaten waschen und in Achtel schneiden, die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Peperoni fein würfeln und Oliven in Scheiben schneiden.

3

Alles gut miteinander vermengen. Die Zutaten für die Marinade verrühren und pikant abschmecken.

4

Über den Salat geben und darauf den Hüttenkäse verteilen.

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