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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grillkartoffeln

mit Sesam

Grillkartoffeln

Grillkartoffeln - Dampfender Genuss aus der Glut – würzig dank Sesam und Knoblauch

202
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
45 min.
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit
0
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Küchengeräte

1 Gemüsebürste, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 Esslöffel, 1 Pinsel, 1 Teller, 1 Aluminiumfolie, 1 Küchenpapier

Zubereitungsschritte

Grillkartoffeln Zubereitung Schritt 1
1

Kartoffeln waschen, unter fließendem Wasser sauberbürsten und trockentupfen.

Grillkartoffeln Zubereitung Schritt 2
2

Mit der Schale längs halbieren und die Schnittflächen mit Öl bestreichen.

Grillkartoffeln Zubereitung Schritt 3
3

Sesamsaat auf einen Teller geben. Die Schnittflächen der Kartoffeln hineindrücken.

Grillkartoffeln Zubereitung Schritt 4
4

Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Grillkartoffeln Zubereitung Schritt 5
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Je 1-2 Scheibchen Knoblauch zwischen 2 Kartoffelhälften legen und die Kartoffeln fest in Alufolie wickeln. Direkt auf die Glut legen und 30-40 Minuten grillen. Grillkartoffeln in Kombination mit einem leckeren Dip servieren.

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