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Grillplatte für Gartenfreunde

Grillplatte für Gartenfreunde
20 min
Zubereitung
50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Hälfte des Rindersteaks durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Das Hack mit Zwiebelflocken, Salz, Pfeffer, Paprika und viel Knoblauchpulver würzen und zu kleinen Würstchen formen.

2

Das restliche Rindfleisch mit 1 Teelöffel Öl, Provengalischen Kräutern und Steakpfeffer einreiben.

3

Die Koteletts mit Paprika bestreuen und mit dem restlichen Öl bestreichen.

4

Rinderwürstchen, Steaks und Koteletts unter dem vorgeheizten Grill oder über dem Holzkohlengrill von beiden Seiten knusprig grillen und die Steaks und Koteletts nach dem Grillen leicht salzen.  Die Beilagen auf einer Platte anrichten und zu den Grilladen reichen.

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