0
Drucken
0

Grillspieße Neu Delhi

Grillspieße Neu Delhi
15 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
350 g Lammkeule (ohne Knochen)
350 g Roastbeef
2 Becher Joghurt
2 Zwiebeln
1 Zehe Knoblauch
1 rote Peperoni aus dem Glas
1 TL Currypulver
Hier kaufen!gemahlener Ingwer
Saft von 1 Zitronen
1 Bund Petersilie
Salz
Öl zum Bestreichen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Fleisch zunächst in mundgerechte Würfel schneiden. Joghurt mit Zitronensaft, geschalten und geriebenen Zwiebeln, geschälter und gehackter Knoblauchzehe, gehackter Peperoni, Curry und Ingwer mischen. Fleisch in die Marinade geben und zugedeckt 1 Stunde ziehen laslen. Herausnehmen, abtropfen lassen und auf vier Spieße verteilen. Mit Öl bestreichen und auf dem Rost des Holzkohlengrills unter Wenden etwa 7 Minuten grillen. Die garen Spieße mit gehackter Petersilie bestreuen, salzen und mit der Marinade servieren.

Top-Deals des Tages
Aroma Diffuser, Papake Ultraschall Öl Diffusor Holzmaserung Luftbefeuchter Duftzerstäuber Humidifier 400ml mit 7 Farben LED Licht für Schlafzimmer Wohnzimmer Büro
VON AMAZON
26,97 €
Läuft ab in:
Fondant Ausstecher,Thsinde 87 Ausstechformen Auswerfer Stempel Alphabet Zahlen Zeichensetzung Buchstaben Tortendeko Kuchen dekorations set Backen
VON AMAZON
5,87 €
Läuft ab in:
Oxid7® Organizer für Kosmetik Acryl | Aufbewahrungsbox für Make Up und Schmuck | Schmuckkästchen | Schubladenbox Schminke - 14x14x12cm - 3 Fächer
VON AMAZON
8,45 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages