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Grüne Bohnen

mit Knoblauch und Kreuzkümmel

Grüne Bohnen
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 in Ringe geschnittene Zwiebel
1 zerdrückte Knoblauchzehe
Olivenöl bei Amazon bestellenetwas Olivenöl
425 g zerkleinerte Dosentomaten
Kreuzkümmel online bestellen1 Prise Kreuzkümmel
300 g geschnippelte grüne Bohnen
etwas geröstete Kreuzkümmelsamen
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Zubereitungsschritte

1

Zwiebel und zerdrückte Knoblauchzehe in etwas Olivenöl dünsten und die zerkleinerte Dosemomaten und eine Prise Kreuzkümmel dazugeben. Bei Mittelhitze auf die Hälfte reduzieren.

2

Bohnen zugeben und in der Sauce kochen, bis die Bohnen weich sind, aber ihre Farbe noch nicht verloren haben. Mit gerösteten Kreuzkümmelsamen bestreuen und servieren.

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