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Grüne Grütze mit Quarkcreme

Grüne Grütze mit Quarkcreme
276
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden.

2

Speisestärke mit etwas Apfelsaft anrühren und mit übrigem Saft aufkochen lassen. Dann die Vanilleschote längs aufschneiden und mit den Apfelstücken einrühren. Alles erhitzen und mit etwas gemahlener Nelke würzen.

3

Kiwis schälen, in kleine Stücke schneiden und unter den Saft rühren. Vanilleschote entfernen und die Grütze kalt stellen.

4

Quark mit Orangensaft, Vanillezucker und etwas Nelkenpulver verrühren. Den Quark zur Grütze servieren.

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