0
Drucken
0

Guacamole

Mexikanische Avocadocreme

Guacamole
200
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 große reife Avocado
100 g Zwiebel , feingehackt
1 EL Pfefferschote , gehackt
300 g Tomaten , geschält, entkernt und zerkleinert
1 EL Petersilie , feingehackt
Salz , Pfeffer nach Geschmack
einige Salatblatt
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Essreife Avocado halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel aus der Schale lösen und grobhacken. Danach in einer Schüssel mit Hilfe einer Gabel zu einem festen Brei zerdrücken. Zwiebeln, Pfefferschote, Tomaten und Petersilie zugeben und alles vorsichtig vermengen. Nach Bedarf das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren eine kleine Schüssel mit Salatblättern auslegen und die Sauce darauf anrichten.

Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
2

Die Avocadocreme passt besonders zu Gegrilltem oder als Dip zu rohem Gemüse.

Top-Deals des Tages
6 x Trocknerball - Bälle aus 100% Wolle zur Nutzung im Trockner, für schnelleres Trocknen und weichere Wäsche. Zeit und Kosten sparen durch Trocknerbälle für jede Wäsche, Decke, Kissen, Kopfkissen oder Daunen im Wäschetrockner. Trocknerkugeln für Wäschetrockner.
VON AMAZON
15,21 €
Läuft ab in:
Numatic 900145/HDK205-11 Boden-Staubsauger Hetty mit zusätzlicher Hartboden-Düse und 5 Hepa-Flo Vliesstaubbeuteln, classic pink
VON AMAZON
Preis: 229,00 €
152,15 €
Läuft ab in:
SOLEDI Dreamcatcher Traumfänger Glücksbringer aus der schönsten Geschichten in der amerikanischen indischen Mythologie Weiß
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages