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Gurken-Käsehäppchen

Gurken-Käsehäppchen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Stück
2 pikanter Schnittkäse dickere Scheiben, (ca. 0,5 cm dick)
1 Salatgurke
Paprikapulver
Blattsalat zum Garnieren
Kräuter zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1
Aus dem Käse z. B. mit einer Pilzausstechform kleine Pilze ausstechen.
2
Gurke waschen und nach Belieben die Schale längs im Abstand einkerben oder mit einem Zestenreisser Streifen ausschneiden. Die Gurke dann quer in ca. 0,5 cm dicke Scheibe schneiden.
3
Die Käsepilze auf die Gurkenscheiben legen und die, Hüte’ mit Paprikapulver bestäuben.
4
Geputzte und gewaschene Blattsalate und Kräuter auf einer Platte verteilen und die Käsepilze darauf anrichten.
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