EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 Salatgurke
- 2 Limetten Saft
- 120 ml Wodka
- 20 ml Minzsirup
- Crushed Ice
- 5 Eiswürfel
- Mineralwasser
Zubereitung
1.
Die Gurke waschen und längs halbieren. Jeweils mit einem Schäler zwei Scheiben von der halbierten Schnittfläche abhobeln und vier Gläser damit auslegen. Ein Stück der Gurke fein würfeln und nach Belieben weitere Fäden abziehen oder größere Stücke zum Garnieren abschneiden. Die restliche Gurke pürieren und den Saft durch ein feines Tuch passieren.
2.
Die Gläser zu 2/3 mit crushed ice und mit den Gurkenwürfeln füllen. Den Gurkensaft, Limettensaft und Minzsirup mit dem Wodka und Eiswürfeln in einen Shaker geben und in die Gläser gießen. Mit Mineralwasser auffüllen und servieren.
Ausgabe 02/24