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Gurkenjoghurt

Gurkenjoghurt
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Gurke abwaschen, längs halbieren, von den Kernen befreien und fein würfeln. Zwiebel pellen und fein würfeln. Petersilie hacken.

2

Joghurt mit Kreuzkümmel verrühren. Knoblauch pellen und durchpressen und zum Joghurt geben. Zwiebel, Gurke und Petersilie unterrühren und mit Salz würzen.

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