Gurkensalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
GurkensalatDurchschnittliche Bewertung: 4.21515

Gurkensalat

Gurkensalat
10 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (15 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
1 Stück große Salatgurke
1 TL Salz
300 ml Joghurt
1 EL Öl nach Wunsch
1 TL Essig nach Wunsch
1 Stück große Knoblauchzehe zerstoßen
Dill oder gehackte Minze
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Vorbereitung der Gurke: nach Wunsch schälen, die Gurke raspeln, fein würfeln oder in dünne Scheiben schneiden. Salzen und 15 Minuten einziehen lassen.

2

Das Salzwasser abgießen und die Gurkenstückchen gut abtropfen lassen.

3

Die übrigen Zutaten hinzugeben, mit Pfeffer würzen und vermengen.

Zusätzlicher Tipp

Mit welchen Kräutern Sie würzen, bleibt allein Ihrem Geschmack überlassen. Vielleicht mögen Sie Ihren Gurkensalat auch lieber ohne Öl und Essig.

Top-Deals des Tages
AEG 221002 WKL 2003 S Wandkonvektor, Heizung 2.000 W für Bad, Hobbyraum, Gästezimmer, für ca. 20 m²
VON AMAZON
92,77 €
Läuft ab in:
TFA 14.1550.01 Sousmatic Sous Vide Garer
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze ösenschal, Halbtransparent, 140 x 245 cm, Lusaka, Grün, 65021-80-4045
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages