0
Drucken
0

Gurkensüppchen mit Garnelen

Gurkensüppchen mit Garnelen
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Salatgurke
80 g Crème fraîche
3 EL Naturjoghurt
Jetzt kaufen!1 EL Puderzucker
Salz
Pfeffer
Champagneressig
100 g gekochte Garnelen (Bio)
Dillzweig für die Garnitur [33671]
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Gurke schälen, längs halbieren und entkernen. Dann das Fruchtfleisch würfeln und mit der Creme fraiche, dem Joghurt und dem Puderzucker im Mixer pürieren.

2

Das Ganze dann mit Salz, Pfeffer und Champagneressig würzen. Die Suppe im Kühlschrank aufbewahren.

3

Zum Servieren in zwei Schalen füllen, die Garnelen darauf verteilen und mit Dill garnieren.

Top-Deals des Tages
ilauke 6tlg. Schneeflocken Ausstecher Ausstechformen Auswerfer Tortendeko Marzipan Fondant Backen Stempel Cookie Keks Cutters Modellierwerkzeug
VON AMAZON
5,94 €
Läuft ab in:
DRAGONN Beste Premium Zester Reibe, Vierkantreibe, Scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl - Schwarz Griff + Sicherheitsabdeckung
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
Oxid7® | XXL-Eiswürfel-Form aus Silikon für 6 große Eiskugeln | 2er Set | Durchmesser: 4,5 cm (schwarz)
VON AMAZON
7,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages