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Hähnchen mit Bohnenfüllung

Hähnchen mit Bohnenfüllung
650
kcal
Brennwert
1 h
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das vorbereitete Hähnchen salzen und pfeffern. Von Champignonscheiben, Bratwurstfleisch, eingeweichtem und ausgedrückten Brötchen, Ei, Zwiebelpulver, gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer eine Farce bereiten und in das Hähnchen füllen.

2

Das Hähnchen zunähen, in Öl anbraten und in gut einer Stunde bei ca. 190 Grad im Backrohr gar werden lassen. Bratensatz mit 1/8 l Wasser und der Champignonbrühe (aus der Dose) ablöschen, mit Speisestärke binden und gut abschmecken.

3

Die Bohnen aus der Packung nehmen und mit Salz, Pfeffer und Butter nach Vorschrift garen.

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