Hähnchen-Papaya-Salat mit Cashewnüssen Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Hähnchen-Papaya-Salat mit CashewnüssenDurchschnittliche Bewertung: 41529

Hähnchen-Papaya-Salat mit Cashewnüssen

Hähnchen-Papaya-Salat mit Cashewnüssen
20 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (29 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Die Hähnchenbrust unter kaltem Wasser abbrausen, trocken tupfen und von kleinen Sehnen befreien. In Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit Öl ca. 5 Minuten anbraten. Danach herrausnehmen und beiseite stellen.
2
Inzwischen den Salat waschen, trocken schleudern (Salatschleuder), von Strünken bzw. Unreinheiten befreien und in mundgerechte Stücke zupfen.
3
Die Papaya schälen, von den Kernen befreien und in 2 cm große Spalten schneiden.
4
Für das Dressing die Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen.
5
Diese mit den anderen Dressingzutaten mischen und unter den Salat heben.
6
Den Salat zusammen mit der Papaya und den Hähnchenbruststreifen auf einem Teller anrichten.
Top-Deals des Tages
B00MFR9YWQ KH 1500 2338801
VON AMAZON
Läuft ab in:
B0010V3M94 HGG 300 Niro (DE/AT) 2330910
VON AMAZON
Läuft ab in:
Der Beschützer feiner Blusen
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages