Hähnchengeschnetzeltes Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
HähnchengeschnetzeltesDurchschnittliche Bewertung: 4.11527

Hähnchengeschnetzeltes

"Chinesische Art"

Hähnchengeschnetzeltes
364
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
100 g gekochtes Hähnchenfleisch
100 g Chinakohl
1 TL ungehärtetes Pflanzenfett
1 gewürfelte Zwiebel
Wasser
vegetarische Gemüsebrühe
2 Stangen Sellerie
Hier kaufen!1 EL ungeschwefelte Rosinen
Curry
Hier kaufen1 Msp Kardamom
1 Msp Nelkenpulver
1 EL Milch
100 g frische Ananas
Jetzt kaufen!1 TL Mandelblättchen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das gekochte Hähnchenfleisch und den Chinakohl in Streifen schneiden. Das Fett in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebelwürfel und den Chinakohl hinzufügen und unter ständigem Rühren anbraten.

Mit Wasser auffüllen und mit der vegetarischen Gemüsebrühe würzen.

Die Selleriestangen waschen, in etwa 1 cm lange Stücke schneiden und zusammen mit dem Hähnchenfleisch und den Rosinen zum Chinakohl geben. Zugedeckt etwa 5 Minuten garen.

Mit den Gewürzen leicht scharf abschmecken und die Milch zugießen. Die in Stücke geschnittene Ananas kurz miterwärmen und mit den Mandelblättchen bestreut servieren.

Top-Deals des Tages
Spiegelau & Nachtmann, Vase, Kristallglas, 24 cm, 0081411-0, Slice
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze 40032-94-150200 Wende und Kuscheldecke, Samt Veloursband-Einfassung, circa 150 x 200 cm, schwarz / anthrazit
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Seiden-Feeling, 220 x 240 cm, Petrol, 40044-54-220240
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages