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Hähnchenkeulen mit Kräutern

Hähnchenkeulen mit Kräutern
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
3 Hähnchenkeulen etwa 700 g
Salz
1 TL Zucker
1 TL getrocknete Kräuter
1 Handvoll frisch Kräuter
1 EL Butter oder Öl
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Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Das Fleisch mit Salz, Zucker und getrockneten Kräutern einreiben. Zusammen mit frischen Kräutern auf ein Stück Aluminiumfolie legen. Butter oder Öl zugeben und die Folie rundherum sorgfältig verschließen.

2

Dieses Paket 15 Minuten im Ofen braten, dann die Temperatur auf 200 Grad senken und die Keulen noch 15 Minuten weiterbraten.

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