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Hähnchenschlegel mit Hoisinsoße

Hähnchenschlegel mit Hoisinsoße
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen.
2
Die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem zerstoßenen Piment, der Hoisinsauce, Ingwer, Öl, Sojasauce und Reisessig verrühren und mit den Hähnchenkeulen vermengen. Auf das Backblech legen und im Ofen ca. 30 Minuten garen. Währenddessen ab und zu wenden.
Knoblauch richtig vorbereiten
Wie Sie Hähnchenkeulen richtig waschen und würzen
3
Nach Belieben auf Brunnenkresse und Radieschenscheiben angerichtet servieren.
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