5
Drucken
5
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Häschens Hähnchen-Curry

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Häschens Hähnchen-Curry

Häschens Hähnchen-Curry - Sonnige Farben und mild-würzige Aromen machen hier richtig Appetit

451
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen (1 Erw. und 1 Kind, 1–6 Jahre)
200 g Hähnchenbrustfilet
1 TL mildes Currypulver
Salz
1 TL Mehl (Type 1050)
3 große Kartoffeln (ca. 400 g)
3 Möhren (ca. 300 g)
1 Zwiebel
Bei Amazon kaufen2 EL Rapsöl
1 EL Schmand
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 Schüssel, 1 Teelöffel, 1 Sparschäler, 1 Topf mit Deckel, 1 Esslöffel, 1 Holzlöffel, 1 Messbecher, 1 Küchenpapier

Zubereitungsschritte

Häschens Hähnchen-Curry Zubereitung Schritt 1
1
Hähnchenbrustfilet abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen und in kleine Stücke schneiden.
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Häschens Hähnchen-Curry Zubereitung Schritt 2
2
In einer Schüssel Currypulver, Salz und Mehl mischen. Hähnchenstücke gründlich untermischen.
Häschens Hähnchen-Curry Zubereitung Schritt 3
3
Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden.
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Häschens Hähnchen-Curry Zubereitung Schritt 4
4
Möhren putzen, waschen, schälen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
Häschens Hähnchen-Curry Zubereitung Schritt 5
5
Zwiebel schälen, fein würfeln und in einem Topf in heißem Öl glasig dünsten.
Häschens Hähnchen-Curry Zubereitung Schritt 6
6
Hähnchenstücke, Kartoffeln und Möhren dazugeben und kurz mit andünsten. Leicht salzen und noch 2–3 Minuten dünsten, bis alles leicht zu bräunen beginnt.
Häschens Hähnchen-Curry Zubereitung Schritt 7
7
200 ml Wasser zugeben und alles zugedeckt ca. 10 Minuten garen. Falls die Flüssigkeit sehr stark verkocht, evtl. noch etwas Wasser zugeben. Schmand unterrühren, nochmals abschmecken und servieren.
Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Ganz ok von der Idee her. Muss nur noch sehr verändert werden, damit es klasse ist, finde ich
Top-Deals des Tages
SUNTEC Filter-Kaffeemaschine KAM-9004 [Mit Timer-Programmierung + Anti-Tropf-Feature, Thermoskanne (1,0 l), max. 800 Watt]
VON AMAZON
Preis: 89,99 €
33,24 €
Läuft ab in:
SUNTEC Wasserkocher WAK-9011 [1,7 l Fasungsvermögen, 360° Sockel, Wasserstandsanzeige mit Lichtindikation, max. 2200 Watt]
VON AMAZON
Preis: 49,98 €
26,45 €
Läuft ab in:
SUNTEC Smoothie Maker SMO-9943 [Inkl. 2 Sportflaschen à 600 ml, auch für Eis geeignet, NEU: max. 350 Watt]
VON AMAZON
Preis: 49,98 €
25,15 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages