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Haferflocken-Cookies

Haferflocken-Cookies
20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech
Für den Knetteig:
250 g Butter oder Margarine
300 g Zucker
2 Eier (Größe M)
150 g Mehl
Backpulver
Hier anrufen!300 g grobe Haferflocken
Hier kaufen!100 g Rosinen
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Butter oder Margarine cremig rühren. Dann nach und nach Zucker und Eier unterrühren.

Das Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Zum Schluss Haferflocken und Rosinen unterkneten.

2

Dann die Backbleche mit Backpapier auslegen und mit einem Teelöffel kleine Teigportionen mit großem Abstand auf die Bleche setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas: Stufe 3-4) ca. 12-15 Minuten backen.

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