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Haferflockenplätzchen

Haferflockenplätzchen
20 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
2
Den Zucker, die Haferflocken, das Mehl, das Salz, den Zimt und die Cranberries in einer Schüssel mischen. Die Reismlich dazu gießen und nur kurz vermengen, sonst wird die Masse zu weich. Ca. 10 Minute stehen lassen, damit die Masse etwas quellen kann, so wird sie fester.
3
Dann mit zwei Löffel kleine Häufchen auf das Blech geben und etwas flach drücken. Im Ofen 10-15 Minuten backen. Danach auskühlen lassen.
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