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Hähnchen-Schinken-Geschnetzeltes

Hähnchen-Schinken-Geschnetzeltes
241
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
500 g Hähnchenbrust
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
100 g spanischer Schinken in dicken Scheiben, z. B. Serrano
Kreuzkümmel online bestellen1 Prise Kreuzkümmel
1 Zweig Thymian
150 ml trockener Weißwein
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Fleisch waschen, trockentupfen, würfeln und im Olivenöl rundherum 2 - 3 Min. anbraten. Schinken in Streifen schneiden, unter die Hähnchenwürfel mischen, mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen.

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2

Die Hälfte Thymian abzupfen, dazugeben, mit Weißwein ablöschen und zugedeckt 10 Min. köcheln lassen. Mit Thymian garnieren, mit Weißbrot servieren.

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