Halbgefrorene Marsalacreme Rezept | EAT SMARTER
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Halbgefrorene MarsalacremeDurchschnittliche Bewertung: 4.31523

Halbgefrorene Marsalacreme

Rezept: Halbgefrorene Marsalacreme
10 min.
Zubereitung
4 h. 10 min.
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.3 (23 Bewertungen)

Zutaten

für 6 Portionen
200 ml Marsala
abgeriebene Schale von 1 Zitrone
Saft von 2 Zitronen
200 g Zucker
500 ml Rahm
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Zubereitungsschritte

1

Sämtliche Zutaten in den Mixer geben und schaumig aufschlagen. In eine Schüssel füllen und im Tiefkühler mindestens 4 Stunden, besser aber über Nacht gefrieren.

2

Gut 1 Stunde vor dem Servieren die Creme aus dem Tiefkühler nehmen und in den Kühlschrank stellen.

3

Vor dem Servieren die Marsalacreme kräftig durchrühren, am besten mit dem Stabmixer. Das Halbgefrorene in Dessertgläsern anrichten und sofort servieren. Nach Belieben mit einigen Mini-Amaretti und/oder Pfefferminzblättchen garnieren.