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Hamburger Rundstücke

Hamburger Rundstücke
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 halbe Brötchen
80 g Butter
20 dünne Scheiben Kalbs- oder Schweinebraten (warm)
250 ml heiße Bratensauce vom Kalbs- oder Schweinebraten
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Zubereitungsschritte

1

Brötchenhälften in einer Pfanne mit etwas Butter rösten, restliche Butter darauf verteilen. Bratenscheiben heiß auf die Brötchenhälften verteilen und mit der heißer Sauce bedecken.

2

Anrichten: Auf flachemwarmem Teller.

3

Garnieren: Auf ein Salatblatt zwei Tomaten- und eine saure Gurkenscheibe legen.

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