Harzer-Burger Rezept | EAT SMARTER
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Harzer-Burger

Harzer-Burger
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 1 Portion
1 Roggenbrötchen
1 Blatt Eichblattsalat
1 Scheibe Kassler (10 g)
100 g Harzer Käse
1 Gewürzgurke
1 rote Zwiebel
4 Zweige glatte Petersilie
4 Zweige Dill
1 EL Zitronensaft
Hier kaufen!2 Tropfen Tabasco
1 EL Weizenkeimöl
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Zubereitungsschritte

1

Eine Brötchenhälfte mit Salat belegen. Darauf Kasseler und Harzer schichten. Gurke und Zwiebelringe darauf anrichten.

2

Kräuter hacken, mit Zitronensaft, Tabasco und Öl verschlagen. Brötchen damit beträufeln, mit der anderen Hälfte abdecken.

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