Hase Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Hase

in Dijon-Senfsauce

Hase
385
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Die Hasenschlegel waschen und trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Hasenschlegel darin von
allen Seiten gut anbraten. Die Zwiebeln zugeben und glasig schmoren.

2

Den Wein angießen. Die Thymianzweige waschen, trocken schütteln und in den Bräter geben. Abgedeckt etwa 1 Stunde 10 Minuten schmoren. Das Fleisch sollte sich leicht von
den Knochen lösen lassen.

3

Die saure Sahne und den Senf in die Sauce rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Nudeln servieren .

Top-Deals des Tages
Stilemo XL Aschenbecher für draußen und drinnen - Edelstahl Windaschenbecher - Design Sturmaschenbecher inklusive Geschenkbeutel
VON AMAZON
14,42 €
Läuft ab in:
LED Leuchttisch Huion Dimmbares Light Pad Leuchtkasten
VON AMAZON
67,99 €
Läuft ab in:
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages