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Heidelbeerauflauf

Heidelbeerauflauf
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Heidelbeere
200 g Mehl
Jetzt bei Amazon kaufen!50 g gemahlene Mandeln
2 ½ TL Backpulver
1 Ei
125 g Zucker
Hier kaufen!½ TL Natron
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Naturjoghurt
80 ml Pflanzenöl oder flüssige Butter
Joghurteis Fertigprodukt
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Zubereitungsschritte

1
Mehl, Mandeln, Backpulver und Natron mischen. Ei mit Zucker, Vanillezucker, Öl und Joghurt mischen, unter die Mehlmischung heben. 8 tiefe, feuerfeste Teller einfetten, gewaschenen Heidelbeeren und Teig einfüllen, bei 180 Grad 25 Minuten backen.
2
Mit Joghurteis servieren.
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