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Heidelbeercreme

Heidelbeercreme
10 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Den Quark mit der Milch glatt rühren. Mit dem Zimt, der Zitronenschale und dem Honig abschmecken.

2

Die Heidelbeeren waschen, verlesen und die Hälfte davon pürieren. Mit dem Sanddorn mischen und in Glasschälchen füllen.

3

Sahne steif schlagen.

4

Die Quarkcreme daraufgeben, mit den restlichen Beeren, der steif geschlagenen Sahne und den Pistazienkernen garnieren.

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