0
Drucken
0

Heilbutt südlicher Art

Heilbutt südlicher Art
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 tiefgefrorene Scheiben Heilbutt (600 g)
40 g Butter oder Margarine
1 Zwiebel
Salz
100 g geriebener Parmesan
50 g Semmelbrösel
125 ml saure Sahne
1 EL Mehl
1 Zitrone
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Heilbuttscheiben auftauen lassen. Feuerfeste Form leicht mit Fett ausstreichen. Zwiebel schälen und fein reiben. Form mit Zwiebeln und etwas Salz ausstreuen. Heilbuttscheiben darüber geben. Salzen. Parmesankäse, Semmelbrösel, Sahne und Mehl in einer Schüssel verrühren und über Fischschnitten gießen. In den vorgeheizten Backofen auf die unterste Schiene stellen. Bei 220°C (oder Stufe 4) etwa 25 Minuten backen. Mit dünnen Zitronenscheiben garniert servieren.

2

Beilage: Petersiliekartoffeln, grüner Salat.

Top-Deals des Tages
Habor Digital Kochen Thermometer Fleisch Thermometer mit 14 cm Lange Sonde, Instant Auslesen, LCD-Display, Haken, Hängen, für Küche, Grill, bbq, Milch, Steak, Bad Wasser
VON AMAZON
6,75 €
Läuft ab in:
Kitchen-n-Joy Gemüsehobel und Gurkenschneider mit Sicherheitsfruchthalter und Messereinschüben (3,5 und 7mm) - Made in Germany - Gurkenhobel und Gemüseschneider
VON AMAZON
22,01 €
Läuft ab in:
RYMALL 28 Stk Patch Sticker, Niedlich DIY Kleidung Patches Aufkleber Sommer-Thema für T-Shirt Jeans Kleidung Taschen
VON AMAZON
6,71 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages