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Heiße Fruchtsauce

Heiße Fruchtsauce
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 2 Portionen
2 EL Honig
1 EL Wasser (oder weniger, hängt von der Feuchtigkeit der Früchte ab)
200 g Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, PfIrsiche, Bananen, Ananas, einzeln oder gemischt)
Hier kaufen!1 Glas Rum Cognac, Kirschwasser oder Barack Palinka
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Zubereitungsschritte

1

Honig mit Wasser erhitzen. Die in Stücke oder Scheiben geschnittenen Früchte zugeben und bei kleinster Hitze 5-10 Minuten dünsten und, wenn man mag, pürieren. Zum Schluß mit einem Schnäpschen ablöschen! Heiß zu Eis servieren!

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