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Heiße Schokoladensoße

Heiße Schokoladensoße
10 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

6-8 EL Wasser in einem kleinen Topf erhitzen.

 

 

2

100g Schokolade in kleine Stücke zerbrechen und diese in das Wasser geben. Alles zusammen, unter Rühren, erhitzen. So lange rühren bis eine dickflüssige Soße entsteht. Die Soße sollte dabei nicht kochen.

3

Evtl. Wasser nachgeben, je länger die Soße erhitzt wird, desto besser wird sie.

Zusätzlicher Tipp

Das Wasser kann auch durch Milch oder Sahne ersetzt werden. Wodurch sich dann aber auch die Kalorien erhöhen.

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