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Heringssalat mit Dillsahne

Heringssalat mit Dillsahne
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 16 Portionen
10 frisch gesalzene Heringe filetiert
Sauce
35 cl saure Sahne
1 Zwiebel feingehackt
1 EL Wodka
2 TL gehackter Dill
1 Knoblauchzehe zerdrückt
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Jedes Heringsfilet in sechs gleiche Stücke schneiden. Die Zutaten für die Sauce in einer Rührschüssel mischen und über die Heringsstücke geben. Den Heringssalat in einer Schüssel aus Holz oder Keramik servieren.

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