Herzhafte Hagebuttensoße Rezept | EAT SMARTER
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Herzhafte HagebuttensoßeDurchschnittliche Bewertung: 3.91527

Herzhafte Hagebuttensoße

Herzhafte Hagebuttensoße
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
150 g Hagebuttenmark
125 ml Schlagsahne
6 EL Sonnenblumenöl
6 EL Sherry
1 unbehandelten Zitrone
2 unbehandelten Orangen
1 TL Salz
2 TL edelsüßes Paprikapulver
Jetzt hier kaufen!1 Msp. gemahlener Zimt
Hier kaufen!1 Msp. gemahlene Nelke
2 cl Weinbrand
1 TL Worcestersauce
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Zubereitungsschritte

1

Das Hagebuttenmark mit der Sahne, dem Öl und dem Sherry glatt rühren. Die Orangen- und die Zitronenschale untermengen.

2

Den Orangensaft und den Zitronensaft, das Salz, den Paprika, den Zimt und die Nelken zu der Mischung geben. Den Weinbrand und die Worcestersauce zugießen und gut unterrühren, abschmecken.