Herzhafte Makrele Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Herzhafte MakreleDurchschnittliche Bewertung: 4.11530

Herzhafte Makrele

aus dem Ofen

Herzhafte Makrele
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (30 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
2 große Makrelen
50 g Butter oder Margarine
200 g Champignons
1 Becher süße Sahne
1 EL Mehl
100 g Schinkenspeck
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Schinkenspeck in feine Würfel schneiden. Chapignons in dünne Scheiben schneiden.

2

Butter oder Margarine mit Schinkenspeckwürfeln in eine flache 35 x 22 cm feuerfeste Glasform geben und in 3-5 Minuten bei 220° C Oberhitze im Backofen anrösten.

3

Die Schale herausnehmen und die gut gesäuberten Makrelen hineingeben. Die Champignons hinzufügen. Das Mehl mit der Sahne verrühren und über den Fisch gießen.

4

Bei 200° C (Ober- und Unterhitze) in der Form 10 Minuten garen lassen. Dabei die Fische einmal wenden. Nach Wunsch vor dem Servieren mit Salz und Zitronensaft würzen.

Top-Deals des Tages
156,99 €
Preis: 499,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 309611-20 Kassettenbett mit 4 cm Innensteg, 100 % Daunen, 155 x 220 cm, 1.000 g
Läuft ab in:
69,79 €
Preis: 149,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 509601-11 Kamelhaar Mono-Decke / Motivsteppung / 135 x 200 cm
Läuft ab in:
27,31 €
VON AMAZON
Stark reduziert: DecoKing Tagesdecke 220 x 240 cm beige weiß cappuccino Bettüberwurf mit abstraktem Muster zweiseitig pflegeleicht Alhambra und mehr
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages