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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Herzhafte Räucherlachsschnitten

mit Frischkäse und Zwiebel

Herzhafte Räucherlachsschnitten

Herzhafte Räucherlachsschnitten - Belegte Brote in Bestform!

329
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Küchengeräte

1 kleine Schüssel, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleines Messer, 1 Buttermesser, 1 Esslöffel, 1 Schneebesen, 1 Zitronenpresse

Zubereitungsschritte

Herzhafte Räucherlachsschnitten Zubereitung Schritt 1
1

Die Zitrone halbieren und auspressen. Frischkäse in einer Schüssel cremig rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Herzhafte Räucherlachsschnitten Zubereitung Schritt 2
2

Kerbel waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen, hacken und unter den Frischkäse rühren.

Herzhafte Räucherlachsschnitten Zubereitung Schritt 3
3

Brotscheiben im Toaster oder unter dem vorgeheizten Backofengrill leicht anrösten. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

Herzhafte Räucherlachsschnitten Zubereitung Schritt 4
4

Brote mit Frischkäse bestreichen und mit Lachsscheiben belegen. Die Zwiebelringe darauf verteilen und die Brote servieren.

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Würde ich gern mal probieren, weiss aber nicht was für ein süpschen dazu passen würde. Weil mein Mann gern suppen zum abendbrot est. Empfelungen?
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