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Hibiskus-Eistee (Bissap)

Hibiskus-Eistee (Bissap)

25 min, fertig in 4 h 25 min
Zeit:
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Zutaten
5 getrocknete Hibiskusblüten
1 Stiel Minze
½ Bund Zitronenmelisse
2 Zitronen (Saft)
3 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerZitronenmelisseVanillezuckerMinzeZitrone
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Zubereitung
1.

Die Hibiskusblüten mit 1,5 l kochendem Wasser überbrühen, Minze und Zitronenmelisse zugeben und bis zu 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

2.

Dann durch ein feines Sieb abgießen, Zitronensaft zugeben und mit Zucker und Vanillezucker süßen. Gut gekühlt servieren.

Ausgabe 02/24

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